Grappa kommt von dem italienischen Wort “grappollo” und steht für “Traube”. Er wird aus den Schalen (Trestern) der Weintraube gewonnen. Entdecken Sie unsere verschiedenen Trestersorten.
La Grappa 903 – In perfekter Balance werden verschiedene Trestersorten getrennt destilliert und danach miteinander verschnitten, bevor sie in Barriques reifen. Die Grappa 903 reift im Eichenfass und vereint die Kraft und Stärke der roten Trauben mit der Eleganz der weißen Trauben. Seine Reichheit am Gaumen und sein intensiver, vollkommener Geschmack zeichnen den Grappa 903 Barrique aus und machen ihn zu einem echten Liebhaber der „Grappa-Kenner“.
Im Herzen von Venetien – genauer gesagt – inmitten der Tresterbrand-Hochburg Bassano del Grappa, hat seit mehr als einem Jahrhundert der Hersteller von Grappa Jacopo Poli seinen Sitz. Bei diesem ausgezeichneten Grappa Cleopatra Moscato Oro der angesehenen Destillerie Jacopo Poli aus dem schönen Venetien handelt es sich um einen Grappa mit hervorragendem Geschmack, der jeden Kenner und jeden Genießer überzeugen und begeistern wird.
Seinen exzellenten Geschmack verdankt er der feine n Moscato-Traube, aus dessen Trester er hergestellt wird. Außerdem besitzt er eine wunderbar liebliche Art, die ihn zu einem wahren leichten Genuss macht.
Aromatica “Der Grüne” in traditionellem Wasserbad destilliert, erinnert an einen Korb von Zitronen und Grapefruits mit einem frischen Tannenzweig. 100 % Gewürztraminer
Morbida “Der Goldene” aus venezianischen Moscato Bianco-Trauben verführt mit intensiver, weicher Fülle und duftig frischen Aromen 100 % Moscato.
Secca “Der Rote” ist ein junger Grappa mit Dampffluss destilliert. Sein Aroma erinnert an eine Mischung aus roten Trauben und Waldbeeren. 100% Merlot.
Vecchia Romagna Etichetta Nera – Das Kronjuwel der Brandys. Die Farbe ist charakterisiert durch ein antik-kupfernes und leuchtendes goldenes Erscheinungsbild.
In der Nase werden die Noten tropischer Früchte wie Papaya und Ananas mit Vanille, Zimt und Nelken vermischt. Vanille- und Krokantnoten gehen Hand in Hand mit gebackenen karamellisierten Birnen in einer Mischung aus eleganten Düften.
Der Geschmack ist rund, komplex und umhüllend geprägt von Zimt sowie starken Nelkennoten.