Auch wenn man sich mit einem frischen italienischen Brot und ein paar Tropfen feinem Olivenöl bereits mehr als zufriedengeben würde – im Sortiment der italienischen Brotaufstriche und Marmeladen ist für nahezu jedermann etwas Leckeres dabei. Wir führen ein ausgewähltes Sortiment an Aufstrichen wie Bruschetta aus Tomate oder einer edlen Thunfischcreme, die ein einfaches Brot in einen italienischen Leckerbissen verwandeln.
Die grüne und schwarze Olivenpaste wird nach ligurischer Tradition fachmännisch zubereitet und kann direkt aufs Brot geschmiert werden. Besonders wohl fühlt sie sich außerdem auf frischer Focaccia. Die Crema di Peperoncini besteht aus fein gemahlenen Chilis, die zusammen mit Olivenöl wie eine Paste wirken. Sie kann perfekt als kleiner Beigeschmack an Fleisch, als Dip oder als Scharfmacher von Saucen verwendet werden.
Für unsere Thunfisch-Liebhaber bieten wir zwei verfeinerte Aufstriche an. Während die Crema di Tonno mit gerösteten Paprika eher ein Klassiker ist, tanzt die Variante mit sizilianischen Orangen etwas aus der Reihe und bietet einen außergewöhnlich leckeren Gaumenschauß.